后厨帮厨

岗位职责： 1. 协助厨师进行食材的预处理，如洗菜、切菜、配菜等，确保食材新鲜、干净且符合烹饪要求。 2. 负责厨房餐具、厨具的清洁与整理，保持厨房环境的卫生整洁，营造良好的烹饪操作空间。 3. 协助准备烹饪所需的调料、配料，保证调料的充足供应和正确使用。